ことのはグループ

食、農 株式会社ことのはきっちん

あのひとに健やかであってほしい。
その思いからたどりついたテーマが「食、農」でした。
自ら野菜を栽培し、収穫した作物を調理。
私たちの思いを込めた食を、
美味しさとともにあなたに届けます。
あなたとともに食と健康のつながりを
考えていきたいです。

事業内容
食と健康のプロデュース

人間は食べたものでできている

私たちにとって食は原点です。カラダとココロが豊かでありつづけるよう、日々、何を口にするか、大切です。私たちは、豊かな日々を過ごすための食にこだわっています。こだわりは、ついに土にまで至りました。豊かな土で育てた安全で安心な食材から、調味料の細部までこだわり、医師と薬剤師がプロデュースし、栄養と味を両立させた食を考え、形にしています。

プロデューサー

プロデューサー

医師 松嶋大 まつしまだい医師 松嶋大 まつしまだい

難病の影響で便秘と下痢を繰り返していた患者さんを担当した時、私は医師として無力感を味わいました。薬だけで、医学だけで目の前の人の幸福に寄与できないと。結果、行き着いたのが「人間は食べたものでできている」こと。何を食べるか、いかに食べるか、これが日々の健康と幸せに繋がることを確信しました。私と鎌田がプロデュースするカフェが、一人でも多くの方のカラダとココロの幸せに寄与することを願ってやみません。

薬剤師 鎌田葉子 かまだようこ薬剤師 鎌田葉子 かまだようこ

薬剤師として毎日患者さんと接していると、薬だけでは改善し難い相談を受けることが少なくありません。食事を変えることで薬を1つ減らせたら、これから増えるかもしれない薬を予防できたら。カラダにいれるなら安全で安心できるものをという思いから、八幡平の「ことのは農園」では健康な土で、農薬を使わず、安心して食べられる野菜をつくっています。何をどのように食べたらいいのか、そう悩む方々にヒントを提供いたします。

事業案内

事業案内

食の生産 ~安心で美味しい食材を、あなたへ~食の生産 ~安心で美味しい食材を、あなたへ~

私たちが提供する食の原点は八幡平市松尾の「ことのは農園」にあります。豊かな土で、無農薬・減農薬を基本に、安心、安全で美味しい野菜作りをしています。また六次産業を推進しています。ことのは農園や八幡平や盛岡で採れた食材を加工し消費者にお届けします。

食の創造 〜美味しく健康的な食を、あなたへ〜食の創造 〜美味しく健康的な食を、あなたへ〜

美味しくかつ健康的なメニューや商品をプロデュースしています。カラダとココロにやさしい食を、医学や薬学の視点から日々考えています。また「バジルミソ」はじめオリジナル商品の開発にも力を注いでいます。

食の啓蒙  〜豊かな食を、あなたへ〜食の啓蒙  〜豊かな食を、あなたへ〜

食と健康に関する各種セミナーを展開しています。また飲み込みが弱くなった方へのやわらか食の作り方など、実際の調理法の勉強会も開催しています。わたすたちがプロデュースした食と健康は、やさしさcafeことのはきっちんから発信します。

法人概要

会社名
株式会社ことのはきっちん
役員
代表取締役 長村ひとみ
取締役   阿部真梨
住所
盛岡市仙北2丁目1-20 
電話
019-601-3102

お問い合わせ

株式会社ことのはきっちんに関するお問い合わせはこちら。
どうぞお気軽にお問い合わせください。

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